August-079__28705_zoom

Svedok (Sorta – Pinot Noir) – Despotika (Smederevska Palanka)

 

Suvo crveno stono vino. Odlezalo u inoksu. Vocnih aroma, pretezno bobicastog voca, sto je jedna od sortnih karakteristika. Telo vina suptilno varira izmedju laganog i srednjeg, prijatnih kiselina, predstavlja tipican Pinot Noir u odlicnoj izvedbi. Samim tim spekar uklapanja sa hranom je jako sirok. Savrseno se ukpala uz rizoto sa morskim plodovima, pilece medaljone, cureci file sa suvim smokvama. Ali moze odlicno da ide uz bukvalno sve iz nase ponude.

 

Temperatura serviranja: 16-18°C                                  Alkohol: 11.5%